NUESTRO ACEITE Virgen Extra, muestran unas propiedades organolépticas muy características; predominando en nuestras tierras la variedad “picual” o “marteña” el aceite oscila de un verde amarillento a un verde intenso; de intenso frutado de aroma fresco a hierba o verde hoja, y agradable olor que recuerda a higuera, con sabor a fruto fresco, ligero en su amargor y suave en su picor, variando estos en intensidad dependiendo de las zonas de la región.
También cuentan con el respaldo de la Junta de Andalucía otorgando a nuestros aceites el sello de “ Calidad Certificada “