Nombre comercial: | Hechizo Andaluz |
Tipo de aceituna: | 100% Picual. |
Calidad: | Extra Virgen. |
Acidez: | 0.20 |
Método de recolección: | Vibración mecánica |
Proceso de fabricación: | Recolección en momento óptimo de madurez, transporte inmediato a almazara, molturación en el mismo día. Extracción en frío. |
Almacenamiento: | Acero inoxidable. |
Perfil organoléptico: | Frutado medio a hierba verde y hoja de tomatera. En boca destaca por su equilibrado amargo y picante progresivo y persistente. |
Sugerencias de consumo: | Aliños de ensalada, frituras, guisos lentos, conservas de alimentos crudos o cocinados. |
Sugerencias de almacenamiento: | Conservar en lugar fresco, lejos de la luz y el calor. |
Envase: | Botella de 500 ml. Caja de 12 unidades. |
Valor nutricional y energético
INFORMACIÓN NUTRICIONAL / NUTRITION FACTS | ||
Porción / Portion (14 g)**
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por / per 100 g
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Energía / Energy |
119 kcal
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884 kcal
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Proteína / Proteins |
0 g
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0 g
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Carbohidrato / Carbohydrate |
0 g
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0 g
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Total Grasas / Total Fat |
14 g
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100 g
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Saturada / Saturated |
1,8 g
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13 g
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Trans / Trans |
0 g
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0 g
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Monoinsaturada / Monounsaturated |
11 g
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79 g
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Poliinsaturada / Polyunsaturated |
1,2 g
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9 g
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Colesterol / Cholesterol |
0 mg
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0 mg
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Sodio / Sodium |
1 mg
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7 mg
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Vitaminas / Vitamins | ||
Vitamina E / Vitamin E |
3 mg
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20 mg
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(30% CDR*)
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(200% CDR*)
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*Cantidad Diaria Recomendada C.E.E. | ||
**Una porción equivale a una cucharada sopera. |