| Nombre comercial: | Hechizo Andaluz Ecológico |
| Tipo de aceituna: | 100% Picual. |
| Calidad: | Extra Virgen. Ecológico. |
| Acidez: | 0.12 |
| Método de recolección: | Vibración mecánica |
| Proceso de fabricación: | Recolección en momento óptimo de madurez, transporte inmediato a almazara, molturación en el mismo día. Extracción en frío. |
| Almacenamiento: | Acero inoxidable. |
| Perfil organoléptico: | Coloración que oscila del verde al amarillo dorado, con aromas caracterizado por el frutado intenso a aceituna verde y hoja de olivo. Ligero toque de hierba fresca recién cortada, tomate y flores silvestres. De sabor limpio y fragante, con amargo medio y picante ligero y progresivo. |
| Sugerencias de consumo: | Especial para aliños de ensalada, sopa de tomate, gazpacho, jamón, queso, carnes a la brasa y guisos lentos. |
| Sugerencias de almacenamiento: | Conservar en lugar fresco, lejos de la luz y el calor. |
| Envase: | Botella de 500 ml. Caja de 6 unidades. |
Valor nutricional y energético
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL / NUTRITION FACTS | ||
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Porción / Portion (14 g)**
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por / per 100 g
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| Energía / Energy |
119 kcal
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884 kcal
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| Proteína / Proteins |
0 g
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0 g
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| Carbohidrato / Carbohydrate |
0 g
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0 g
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| Total Grasas / Total Fat |
14 g
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100 g
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| Saturada / Saturated |
1,8 g
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13 g
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| Trans / Trans |
0 g
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0 g
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| Monoinsaturada / Monounsaturated |
11 g
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79 g
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| Poliinsaturada / Polyunsaturated |
1,2 g
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9 g
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| Colesterol / Cholesterol |
0 mg
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0 mg
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| Sodio / Sodium |
1 mg
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7 mg
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| Vitaminas / Vitamins | ||
| Vitamina E / Vitamin E |
3 mg
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20 mg
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(30% CDR*)
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(200% CDR*)
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| *Cantidad Diaria Recomendada C.E.E. | ||
| **Una porción equivale a una cucharada sopera. | ||