General
PET 5 l
| Nombre comercial: | Hechizo Andaluz |
| Tipo de aceituna: | 100% Picual. |
| Calidad: | Extra Virgen. |
| Acidez: | 0.20 |
| Método de recolección: | Vibración mecánica |
| Proceso de fabricación: | Recolección en momento óptimo de madurez, transporte inmediato a almazara, molturación en el mismo día. Extracción en frío. |
| Almacenamiento: | Acero inoxidable. |
| Perfil organoléptico: | Frutado medio a hierba verde y hoja de tomatera. En boca destaca por su equilibrado amargo y picante progresivo y persistente. |
| Sugerencias de consumo: | Aliños de ensalada, frituras, guisos lentos, conservas de alimentos crudos o cocinados. |
| Sugerencias de almacenamiento: | Conservar en lugar fresco, lejos de la luz y el calor. |
| Envase: | Botella de 5 litros. Caja de 3 unidades. |
Valor nutricional y energético
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL / NUTRITION FACTS | ||
Porción / Portion (14 g)** | por / per 100 g | |
| Energía / Energy | 119 kcal | 884 kcal |
| Proteína / Proteins | 0 g | 0 g |
| Carbohidrato / Carbohydrate | 0 g | 0 g |
| Total Grasas / Total Fat | 14 g | 100 g |
| Saturada / Saturated | 1,8 g | 13 g |
| Trans / Trans | 0 g | 0 g |
| Monoinsaturada / Monounsaturated | 11 g | 79 g |
| Poliinsaturada / Polyunsaturated | 1,2 g | 9 g |
| Colesterol / Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Sodio / Sodium | 1 mg | 7 mg |
| Vitaminas / Vitamins | ||
| Vitamina E / Vitamin E | 3 mg | 20 mg |
(30% CDR*) | (200% CDR*) | |
| *Cantidad Diaria Recomendada C.E.E. | ||
| **Una porción equivale a una cucharada sopera. | ||